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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


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*** うちの猫たち ***
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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。20歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。10歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


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しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

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「むぅぅ。たべものだ!」




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by kyokocat | 2019-02-19 07:44 | Cat | Comments(0)

にわかせんべいのマスクと隊長

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Whitneyさん、ばあばさんから福岡の銘菓を戴いたよ~。
これ、「福岡の顔」なんだって。




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by kyokocat | 2019-02-12 05:57 | Cat | Comments(6)

食べたかったの、これじゃない!(Whitney編)

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夕食のパプリカーシュチルケを撮影していたら、ハンターキャットがフレームインしてひやり。あぶないあぶない、手でも突っ込まれたら大惨事になるところだったわ。




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by kyokocat | 2019-02-03 11:17 | Cat | Comments(6)

とりあえず味見

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Whitneyさん、はい、落ち葉。




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by kyokocat | 2018-11-10 08:42 | Cat | Comments(4)

秋の味覚?

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Whitneyさん、ほら、落ち葉だよ。秋だねぇ。




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by kyokocat | 2018-10-14 07:08 | Cat | Comments(7)

オーブン焼きチキンのワンプレート(とハンターキャット)

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なんだかやる気がなくて夕食は簡単にオーブン料理。メインは適当にミックスハーブなどで味付けしたチキンです。

そして、付け合せには温めただけの冷凍グリーンピースと、バターナッツスクワッシュのロースト。バターナッツスクワッシュはなかなかいい感じの焼き上がりではあったけど、ちょっと塩味が強すぎた。逆にチキンのほうはブライン液に漬けなかったから塩味が弱すぎたし、やる気がない時って料理にそれが表れますねぇ。やれやれ。




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by kyokocat | 2018-10-09 10:10 | Meal @ Home | Comments(3)

隊長はやっぱりレタスが好き

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ねぇねぇ、Whitneyさん。




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by kyokocat | 2018-09-15 06:28 | Cat | Comments(5)

トマト風味のロールキャベツ(と猫)

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何年かぶりにロールキャベツ。

実を言うとハンバーグのタネを間違って2lb(約900g)分も仕込んでしまったため(1パック1lbだと思っていた)、残ったタネの消費メニューです(笑)。でも、おかげでタネの仕込みが必要なかったから、案外スピーディーに作れましたよ。

そして、私にしては珍しくトマトソース仕立てなのは、この日のトマトソースが余っていたから。半端な量だったのでトマト味というほど濃くもなく、トマト風味というのがぴったりな色合いになりました。

キャベツの葉が小さめだったからあまりきれいに巻けてないけど、その辺は気にしない方向で。トマト風味なのも、お肉と煮込んだキャベツも美味しい~。まさに残り物バンザイ!ですな。




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by kyokocat | 2018-07-14 05:39 | Meal @ Home | Comments(2)

肉球クッキーとWhitney

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今日もトレイの上でお昼寝中のWhitneyさん。




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by kyokocat | 2018-07-10 04:29 | Cat | Comments(4)

バターミルクビスケット(と猫)

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オットのリクエストで、バターミルクビスケット。いつものようにスキレットにのせて、オーブンで焼き上げました。

手抜きして、伸ばし棒を使わずに手で生地を伸ばして適当に切ったら、ばらばら感が半端ない仕上がりに(笑)。





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by kyokocat | 2018-07-08 06:35 | Cat | Comments(5)